La inversión sostenida en mejoramiento genético permitió al país dar un salto cualitativo en el sector ganadero. Desde la Asociación Rural del Paraguay destacan el reconocimiento internacional, los avances tecnológicos y los desafíos pendientes para recuperar el stock bovino.
.
Paraguay avanza con paso firme en su posicionamiento como proveedor de genética ganadera de alta calidad en la región. Así lo afirmó Mario Apodaca, vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), al destacar el rol estratégico que cumplen las asociaciones de criadores en el fortalecimiento del rodeo nacional y en la apertura de nuevos mercados internacionales.
De acuerdo con Apodaca, el trabajo sostenido durante años, acompañado de inversiones constantes y un enfoque competitivo, permitió que distintas razas bovinas criadas en el país sean actualmente valoradas en el exterior. En ese contexto, señaló que “Paraguay está exportando genética de calidad”, en referencia a la creciente demanda proveniente de países vecinos y de otros mercados con tradición ganadera.
El crecimiento del sector, explicó, ya no se limita exclusivamente a la producción de carne, sino que se expandió hacia la exportación de material genético, como embriones y pajuelas. Este avance fue posible gracias al desarrollo de centros genéticos ubicados tanto en el Departamento Central como en el Chaco, que operan bajo estándares acordes a las exigencias internacionales.
En ese marco, Apodaca remarcó que “La calidad genética no es simplemente algo meramente superficial”, al destacar que el ganado paraguayo sobresale por su productividad, adaptabilidad, precocidad y calidad de carcasa. Estas características explican el creciente interés externo por la genética nacional. Razas como Nelore, Brangus, Braford, Brahman, entre otras, lideran el rodeo y consolidan al país como un actor competitivo en genética animal.
El avance no se limita al sector bovino. Según indicó, la genética ovina también muestra progresos relevantes, con productores que ya están exportando y despertando el interés de compradores extranjeros. A esto se suma el reconocimiento regional de las exposiciones ganaderas realizadas en el país, especialmente la Expo Paraguay, que cuenta con jueces internacionales y un alto nivel de competitividad. En ese sentido, afirmó: “Paraguay cada día va a ser más reconocido por su genética”, destacando la presencia de animales campeones en competencias internacionales.
Entre los principales desafíos, el vicepresidente de la ARP señaló la necesidad de recuperar el hato ganadero, afectado en los últimos años por factores climáticos, precios y limitaciones financieras. La estrategia pasa por acelerar el uso de tecnologías reproductivas, como la inseminación artificial y la transferencia embrionaria, además de facilitar la compra e importación de vientres.
Asimismo, subrayó la importancia de contar con herramientas financieras que permitan a los productores retener hembras para reproducción, evitando su faenamiento por necesidad económica. “El principal desafío que estamos emprendiendo es aumentar otra vez nuestro hato ganadero”, sostuvo.
Finalmente, Apodaca remarcó que el desarrollo del sector ganadero está estrechamente vinculado a inversiones en infraestructura, servicios públicos, conectividad y energía, en articulación con el sector público, como base para un crecimiento sostenible de la ganadería paraguaya.
.
Info y foto: Forbes Py.
Comentarios