La importación de carne en Paraguay cerró agosto con un valor acumulado de USD 41,8 millones, lo que significó un incremento interanual de casi el 130 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, según datos del Banco Central del Paraguay (BCP).
En volumen, las compras externas alcanzaron las 12.063 toneladas, con un aumento del 119,5 % frente a las 5.497 toneladas registradas en 2024. El crecimiento también se reflejó en el valor, ya que en el mismo lapso del año pasado las importaciones sumaban USD 18,2 millones.
La política de importación busca ampliar la oferta de cortes y equilibrar los precios en el mercado local. Al cierre de agosto, la inflación de la carne fue del 0,6 % en relación con el mes anterior, mientras que la variación acumulada llegó al 6,8 %.
Durante agosto ingresaron 1.818 toneladas por USD 6,15 millones, cifra apenas inferior a las 1.862 toneladas importadas en julio. El desglose mensual muestra que los mayores volúmenes se concentraron en abril y julio.
Las compras provienen principalmente de Brasil, Argentina y Uruguay, con permisos otorgados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Imagen: foto ilustrativa.
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